貝柱を使った冷汁風（オーバーナイトオーツ）
フルーツのオーバーナイトオーツに飽きたら
ヨーグルトを使ったオーバーナイトオーツを作り、フルーツで食べていたのですが
飽きちゃったんですね。
なにか別の物でオーバーナイトオーツできないか。
おかずのようなしょっぱいものでオーバーナイトオーツできないか。
考えた結果、『冷や汁』に辿り着きました！！
冷や汁は健康に欠かせないビタミンBやミネラルが豊富なので栄養バッチリ👍
フルーツのオーバーナイトオーツに飽きた方は是非お試しください♪
貝柱を使った冷や汁風(オーバーナイトオーツ)
貝柱の水煮缶を1/2使ったオーバーナイトオーツです🌃
Ingredients
- ½ 個 貝柱の水煮(缶詰)
- 1 小さじ 味噌
- ⅓ 本 きゅうり🥒 薄く輪切り
- ¼ 個 トマト🍅
- 1 枚 大葉
- ½ 個 絹豆腐 小さめ
- 少量 わかめ
- 少量 ごま
- 少量 辛子高菜 お好みで
Instructions
- 前日の夜にオートミール30gに水120ccに味噌と貝柱の水煮を入れ混ぜる ※貝柱の水煮の汁も入れる
- きゅうり、トマト、豆腐、ワカメ、大葉を食べやすい大きさに切り①に入れる。 ※大葉は細かく切る
- 冷蔵庫で一晩寝かす
- 食べる直前にごまとお好みで辛子高菜をのせる
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