オートミールでビビンバ

• 2020.05.21
• 和風 高たんぱく質

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■材料

・牛肉　およそ30g

・ナムル（何でもよい)
※写真は小松菜と人参のナムルを使用

・卵　黄身のみ

・きざみのり

・醤油　大さじ2

・砂糖　大さじ1

・コチュジャン　小さじ1/2

・鶏がらスープの素　小さじ1

■作り方

①オートミール30gに水130ccと醤油、砂糖、コチュジャン、鶏がらスープを入れ混ぜる

②電子レンジ600Wで1分40秒温める

③フライパンで牛肉を醤油小さじ1/2、砂糖1/2を入れ炒める

④②にナムルを轢きその上に牛肉をのせる

⑤最後に卵の黄身だけをのせ刻みのりをかける

 

 

 

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