オートミールでフカヒレスープおじや

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オートミールは色々なスープと相性が良いです。
今回はふかひれのスープと混ぜておじや風にしました。

マルちゃんのふかひれスープの素を使いましたが、豆腐と小ねぎを追加で入れました。豆腐を入れる事によりタンパク質を摂取できますし、かさ増しされて満足度が上がります。
このふかひれスープの素は２〜３人前ですので余った分は、お昼や夕食にスープとして食べると良いでしょう。

オートミールのおじやとして食べて飽きてきた場合は、少しお酢を入れるとサンラータン風になり更に美味しく頂けます。

■材料

・ふかひれスープの素

・卵　１個

・豆腐　一丁

・小ねぎ

・酢　少々

■作り方

①ふかひれスープを裏面の作り方とおりに作る(卵１個使用）

②①に追加で豆腐を入れる

③オートミール30gにふかひれスープをおたま2杯分を入れる

④電子レンジ600Wで1分40秒温める

⑤酢を少々入れ、上に小ねぎをのせる

 

 

 

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