オートミールでジャガイモと枝豆のカリカリ焼き

オートミールでジャガイモと枝豆のカリカリ焼き

久しぶりにオートミールの焼きレシピです👍

元々ジャガイモを千切りにしオートミールと混ぜ合わせ薄くしカリカリに焼こうと考えていました✋
いざ調理開始❗️と言う事で、冷蔵庫を開けると昨日茹でて余っていた大量の枝豆を発見✨

そして、ジャガイモと枝豆のカリカリ焼きが完成しました✌

このレシピの難しい点は、オートミールとジャガイモ&枝豆を混ぜ合わせる際、ひき肉のようにうまくくっつきません💧
ですので、ラップでギュッとし平たく成形するようにして下さい❗️

おかずの一品になりますので、是非お試しください♫

オートミールでジャガイモと枝豆のカリカリ焼き

オートミールでジャガイモと枝豆のカリカリ焼き

オートミールにジャガイモと枝豆を混ぜて薄くし、カリカリに焼いたおかずの一品となるレシピです😋
Prep Time 5 mins
Cook Time 10 mins
Total Time 15 mins
Course おかず, おつまみ
Cuisine 和食
Servings 1

Ingredients
  

  • 30 g オートミール 日食プレミアムピュアオートミール
  • ½ 小さめ1個 じゃがいも
  • 適量 枝豆
  • ½ 小さじ コンソメ顆粒
  • 少々 塩胡椒
  • 少々 岩塩

Instructions
 

  • ジャガイモを千切りにし、枝豆を茹でておく
  • オートミール30gに水70ccとコンソメを入れ混ぜる
  • ②を電子レンジ600Wで1分20秒温め、塩胡椒を入れ混ぜる
  • ③に①を混ぜ合わせ、お皿の中で三等分にしラップで平たく成形する
  • フライパンにオリーブオイルをひき④を強火で焼く(焼く際に蓋をするとジャガイモに火が通りやすい)
  • 両面焼けたら、お皿に取り出し岩塩をお好みの量をかける
Keyword オートミール, じゃがいも, 枝豆
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