オートミールでソーセージとブロッコリーのキッシュ
- 2020.10.13
- 低価格

珍しく妻にも褒められたこのレシピ❕
ソーセージとブロッコリーを使ったキッシュです🐷🥦
普通キッシュ作る時は型に入れてオーブンで焼くと思いますが
当レシピはフライパン1つでできるお手軽レシピです👍
調味料も塩コショウのみで、何かを計り入れることが無いので
めんどくさがりな自分にはとっても嬉しい✨
加工肉は塩分・脂質共に高いのであまり使いたくなかったのですが
美味しく食べる為少しだけ入れました🐷
オートミール30gに卵2個使うのでなかなかボリューミーです‼
お腹空いてガッツリ食べたい時は是非お試しください😊
■材料
・卵 2個
・ソーセージ 1本と半分
・たまねぎ 小さめ1/2 個
・ブロッコリー 適量
・牛乳 100cc
・ケチャップ(お好み)
■作り方
①ソーセージを斜め薄切り、たまねぎを薄切りにする
②ブロッコリーを軽く茹でる(後で炒める為、軽くで良い)
③①と②をフライパンで炒め、炒め終わったら別皿に取り出す
④オートミール30gに牛乳と卵2個を割り入れ、塩コショウを入れよく混ぜる
⑤④を電子レンジ600Wで1分加熱する
⑥フライパンにオリーブオイルを軽く引き、⑤に③を入れて混ぜ合わせてから
両面をしっかり目に焼く
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