オートミールでスイートポテト風

オートミールでスイートポテト風

トレーニーご用達のサツマイモを使ったレシピです🍠

今回使うサツマイモは新潟県産のイモジェンヌ♩
甘くてとても美味しい品種です👍


作り方の前に、まずなぜトレーニーにサツマイモが好まれているかと言うと、

  • 脂肪分が少ない
  • 食物繊維が豊富
  • カロリーが低め
  • お腹が膨れる
  • GI値が低い
  • ビタミンCが豊富

メリットがいっぱい‼️減量中には持ってこいですね✨

そしてオートミールもGI値が低いです🥣
またサツマイモにオートミールを混ぜる為カサ増しされます✌️
ただでさえ腹持ちが良いサツマイモとオートミールがタッグを組んだわけですからそれはもうお腹に溜まります😁

子供も美味しく食べれるこのレシピ是非お試しください♪

オートミールでスイートポテト風

オートミールでスイートポテト風

オートミールとさつまいもを混ぜ合わせたスイートポテトです🍠
Prep Time 5 mins
Cook Time 15 mins
Total Time 20 mins
Course おやつ, デザート
Cuisine 和食
Servings 1

Ingredients
  

  • 1 サツマイモ 約200g
  • 20 g 砂糖
  • 5 g バター
  • 少々
  • 1 卵(黄身のみ)
  • 60 cc 牛乳 オートミール用
  • 20 cc 牛乳 サツマイモ用

Instructions
 

  • サツマイモの皮をピーラーで剥いて輪切りにし、水に3分つけておく
  • 輪切りにしたサツマイモをルクエに入れ、少量の水を入れ500Wで6分温める
  • ②をマッシャーで潰したら、砂糖、バター、塩、牛乳20ccを入れ混ぜる
  • オートミール30gに牛乳60ccを入れ電子レンジ600Wで1分20秒温める
  • サツマイモとオートミールを混ぜ合わせて、ラップで6個分成形する
    ※始めに6等分に分けておくと良い
  • オーブントースターに並べて黄身を塗り、約6分焼く
Keyword オートミール, さつまいも, スイートポテト

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