オートミールについて


当サイトのレシピは日清食品の『プレミアム ピュア オートミール』を使用しています。国内産という安心感とスーパーで購入出来るのでこちらを愛用しています。

■成分表 ( 栄養成分30g当たり)

エネルギー111 kcal
たんぱく質4.4 g
脂質2.0 g
炭水化物20.58 g
糖質17.28 g
食物繊維3.30 g
食塩相当量0.0 g
カルシウム15 mg
1.4 mg
ビタミンE0.11 mg
ビタミンB10.05 mg
ビタミンB60.2 mg
水溶性食物繊維1.85 mg
不溶性食物繊維1.45 mg

■オートミールのメリット

豊富な食物繊維

  • 便秘の解消
  • 肥満の予防
  • 生活習慣病の予防(コレステロール・ブドウ糖の吸収を抑える)

豊富なたんぱく質

  • 筋肉・血液・骨などの生成
  • エネルギー源になる

低GI食品

GI値とは
グリセミック指数 (glycemic index) とは、食品ごとの血糖値の上昇度合いを間接的に表現する数値のことを言う。

食品による血糖値の上昇度合いが高いと太ってしまう。
オートミールはこのグリセミック指数が低い為、太りにくい食品と言える。